Десерт "Сажа"

Наш фірмовий десерт «Сажа» — це справжня кулінарна ілюзія, яка здатна здивувати навіть досвідчених гурманів. Візуально він бездоганно повторює текстуру та форму справжнього деревного вугілля, але за цим брутальним виглядом ховається неймовірна ніжність.

Під тонкою темною оболонкою на вас чекає повітряний шоколадний мус із насиченим глибоким смаком, який плавно переходить у солодке горіхове праліне та тягучу карамель. Спеціальна хрустка частина додає страві ідеального текстурного контрасту, роблячи кожен шматочок особливим

Вихід страви: 130г