
Наша горохова юшка — це справжня ресторанна версія домашнього затишку. Ситну, насичену та ароматну першу страву ми подаємо в особливому форматі — у свіжій хлібині з хрусткою скоринкою, яка поступово просочується юшкою. Головний акцент страви — ніжне копчене ребро, яке додає глибокого димного аромату та насиченого смаку, а свіжа зелень витончено завершує цю композицію
Вихід страви: 330г